Jablkový koláč je rýchly a zamiluje si ho celá rodina
: cesto …. klasické hrnčekové … 2 hrnčeky polohrubá múka, 1 hrnček trstinový cukor, 1 prášok do pečiva, spolu premiešať, pridať 1 hrnček mlieko, pol hrnčeka olej, 3 vajcia, citrónovú kôru, všetko spolu dobre vyšľahať.
Očistené na kocky nakrájané jablká pomiešať so škoricou a vanilkovým cukrom. Plech vymazať maslom, vysypať kokosom, vyliať cesto, navrstviť jablká, posypať orechmi, lupienkami mandlí a vanilkovým cukrom …… piecť na 200-180 st. 25-30 min.