Ak držíte diétu, určite sú pre Vás sladkosti na nejakú dobu tabu. Už si ani nespomeniete, kedy ste si naposledy dopriali tortu alebo nejaký iný sladký dezert. Čo keby ste si ale mohli dať kúsok?
Napríklad tento tortu si môžete dopriať takmer bez výčitiek. Jeho hlavnou zložkou je tvaroh, ktorý je bohatý na bielkoviny, a preto vhodný pre všetkých, ktorí chcú znižovať svoju hmotnosť. Vyskúšajte ho aj Vy!
zloženie
- 250 g tvarohu
- 120 g cukru
- 2 vajcia
- Pol lyžičky vanilkového cukru
- 5 g prášku do pečiva
- 320 g hladkej múky
zloženie krému
- 400 g tvarohové pasty
- 200 g kyslej smotany
- 150 g cukru
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 30 g čokolády
- 50 g orechov
Príprava
Vložte všetky prísady okrem múky s práškom do pečiva do mixéra a zmiešajte. Pridajte polovicu múky, prášok do pečiva, premiešajte a pridajte zvyšok múky, cesto premiešajte.
Cesto rozdeľte na 8 kusov. Každé z nich vyvaľkajte do kruhu a opečte na panvici z oboch strán. Zmiešajte všetky zložky pre krém a potom ho premažte medzi jednotlivé vrstvy cesta. Nechajte tortu odpočinúť v chladničke cez noc a môžete podávať.
