Košíčky plnené ruským krémom a lesnými plodmi, sú moje obľúbené hneď ako som ich ochutnala!

Ešte stále sú moje obľúbené!! 🙂 Prečo? Len pre tú vyváženú chuť lineckého cesta, ruského krému a lahodného ovocia. Áno, brutálne chutný krém s rumovou príchuťou… no a v ňom božské, trošku kyslé lesné plody!! 

Odporúčam každému!

PRÍSADY:

cesto:

  • 20 dkg hladkej múky
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 5 dkg práškového cukru
  • 2 žĺtky
  • 15 dkg masla

Krém:

  • 4 dl mlieka
  • 1 vanilkový puding
  • 4 dl smotany
  • 1 pl rumovej arómy
  • 35 dkg lesných plodov
  • 10 dkg cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru

PRÍPRAVA:

Múku zmiešame s práškom do pečiva s práškovým cukrom, pridáme žĺtky, margarín a vymiesime pružné cesto. Na pomúčenej vyvaľkáme na hrúbku 2-3 mm, narežeme na 5-6 cm veľké kocky a vložíme ich do foriem na košíčky. Pečieme pri teplote 180°C v predhriatej rúre asi 15 minút.

Krém- v mlieku rozmiešame pudingový prášok, cukor a vanilkový cukor a uvaríme hustý puding. Po vychladnutí primiešame vyšľahanú šľahačku.

Ovocie necháme odkvapkať a opatrne vmiešame do krému. Nakoniec pridáme aj rumovú arómu. Vychladnuté košíčky naplníme krémom, vrch ozdobíme ovocím. Recept som pripravila podľa vlastného nápadu, chutí božsky! Určite si to znova pripravím cez víkend!

zdroj: egyszerugyorsreceptek.com


[instagram-feed followtext="PRIDAJTE SA NA NÁŠ INSTAGRAM"]