Prísady:
- 4 ks kuracích pŕs
- 3 papriky
- 8 plátkov slaniny
- 4 pláty šunky
- 2 štipľavé papriky
- 2 jarné cibuľky
- 20 dkg strúhaného syra
- 2 pl horčice
- mleté biele korenie
- korenie na kuracie mäso
- olej
- 4 dl kyslej smotany
Príprava:
Papriku a cibuľu nakrájame na tenké pláty.
Kuracie prsia rozrežeme, vyklepeme, ochutíme zmesou na kuracie mäso, soľou a korením, poukladáme ich na plech potretý olejom a potrieme horčicou.
Na kuracie poukladáme slaninu a papriky. Posypeme nakrájanou cibuľkou a prekryjeme šunkou. Potrieme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.
Vložíme do predhriatej a upečieme do červena asi za 35-40 minút.
Ako prílohu môžete podávať zeleninovú ryžu.
Dobrú chuť!