Ak rodina túži po niečom naozaj chutnom, priprav im tento zákusok, nikdy ho nebudú mať dosť!
Prísady:
- 20 dkg roztopeného masla alebo oleja
- 4 vajíčka
- 2-3 pl kakaa
- 3 dl cukru
- 5 dl hladkej múky
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 bal. van. cukru
Krém:
- 2 dl uvarenej silnej kávy
- 4 dl mlieka
- 4-6 pl cukru
- 2 bal. van. pudingu
- 10 dkg masla alebo margarínu
- 2 dl smotany na šľahanie
Príprava:
Múku premiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a s roztopeným maslom. Pridáme múčnu zmes. Pečieme na 180°C, urobíme skúšku ihlou ak sa na ihlu nelepí cesto tak je upečené.
Na krém uvaríme 2 dl silnej kávy, pridáme 4 dl mlieka a 4-6 pl cukru a pridaním pudingov uvaríme hustý puding. Po vychladnutí primiešame maslo alebo margarín a vyšľaháme nadýchaný krém. Zjemníme vyšľahanou šľahačkou.
Vrchnú časť cesta som odrezala, primiešala som trošku mlieka, lekvár a ochutila som škoricou. Túto zmes som použila na vrch hotového zákusku. Nakoniec som som pokvapkala čokoládou.
