Prísady:
- zemiaky
- hladká múka
- olej
- soľ
Postup:
Zemiaky (stredne veľké) uvaríme v šupke.
Očistíme ich, roztlačíme a zmiešame s olejom. Pridáme toľko múky aby nám vzniklo tvarovateľné cesto.
Vyprážáme ich na olej, na horúcom oleji, rýchlo aby nenasiakly do seba veľa oleja. Chutia s lekvárom aj s kyslou smotanou, podáváme ich horúce!
Dobrú chuť!
Máte aj vy podobne chutný recept? Pošlite nám ho s postupom aj fotkami na radynadzlato@centrum.sk a radi ho uverejníme 🙂
