Kuracie mäso je naše obľúbené, práve preto som ju už pripravila mnohými spôsobmi ale tento recept je zatiaľ najobľúbenejší. Omáčka je taká chutná že nikdy z nej nebudes mať dosť.
Prísady:
- 1kg kuracích stehien
- 1 veľká cibuľa
- 6 strúčikov cesnaku
- 600ml mlieka
- 150ml smotany
- 1 lyžica múky
- soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenová vňať
Postup:
Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na oleji a preložíme do misky. V panvici opečieme stehná z každej strany. Preložíme ich do zapekacej misky a polejeme opraženou cibuľou. Mlieko zmiešame z múkou, pridáme smotanu a cesnak, dobre mremiešame a zalejeme stehná. Pečieme pri teplote 180°C približne 35 minút. Hotové stehná posypeme petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Dobrú chuť!
