Nemáš čas alebo chuť piecť? Tak tento recept sa Ti určite zapáči. Ľadovo studená pochúťka jednoducho!
Cesto:
- 30 dkg kakaové sušienky
- 15 dkg čokoláda na varenie
- 15 dkg maslo
- 2 pl práškový cukor
- 6 pl šľahačky
Kokosový krém:
- 2 dl smotana na šľahanie
- 25 dkg strúhaný kokos
- 5 dkg práškový cukor
- 1 bal. vanilkový cukor
Vanilkový krém:
- 1 bal. vanilkový puding
- 4 pl cukor
- 4 dl mlieko
Poleva:
- 10 dkg čokoláda na varenie
- 1 čl maslo
- 1 pl čokoládový krém ( nutella )
Príprava:
Sušienky pomrvíme na malé kúsky a potom s ostatnými surovinami na cesto dáme do misky a s mixérom rozrobíme. Cesto rozdelíme na 2 kusy a jednu polku vyhladíme na plech. Šľahačku vymiešame a cukor a strúhaný kokos primiešame a vyhladíme na plech.
Druhú polku sušienkového cesta tiež rozrobíme a položíme na to a vložíme do chladničky. Pudingový prášok a cukor premiešame a s mliekom uvaríme, po vychladnutí nalejeme na cesto, vložíme do chladničky kým nestuhne.
Čokoládu roztopíme, primiešame maslo a čokoládový krém ( nutellu ) a potom rozotrieme na vrch pudingu a vložíme zase do chladničky na 2 hodiny. Na kocky krájame.