Toto pečivo pripravujem často, moja rodina to jednoducho miluje. Akonáhle ten recept vyskúšaš, stane sa aj tvojím obľúbeným pečivom!
Prísady:
- 3 vajíčka
- 150 g kyslej smotane
- 50 gr masla
- 300 g hladkej múky
- štipka soli
- ½ lyžičky sódy bikarbóny
- 2 pl cukru
Plnka:
- 25 dkg tvarohu
- 3 pl cukru
- 1 vajíčko
- 1 pl škrobu
- vanilková aróma
Postup:
Vajíčko zmiešame s cukrom, pridáme mäkké maslo a kyslú smotanu. Primiešame múku, cukor, soľ a sódu bikarbónu. Vymiesime cesto. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku palca. Pomocou pohára vykrojíme kruhy.
Suroviny na plnku zmiešame položíme na jeden vykrojený kruh asi za lyžičku a druhým ho zakryjeme. Pomocou pohára ich pritlačíme k sebe aby plnka nevytiekla. Poukladáme ich na plech a dáme piecť.
Pečieme ich 30 minút v predhriatej rúre na 180°C. Dobrú chuť!
