Zobudila som sa oveľa skorej ako som chcela, tak som upiekla rožky. Moja kuchyňa vonia ako v pekáreň. Rodina sa určite nebude hnevať, keď ich tá vôňa zobudí…. 🙂
Prísady:
- 40 dkg hladkej múky
- 20 dkg polohrubej múky
- 3 pl jogurtu
- 2 pl medu
- 3 pl oleja
- 1 vajíčko
- 3 dl vlažného mlieka
- 2,5 dkg droždia
- soľ
Príprava:
Vymiesim, nechám nakysnúť, rozdelím na 8 častí. Z každého vyvaľkám 30 cm-ový pás. Zrolujem, nechám nakysnúť a upečiem.
Ešte horúce polejem slanou zmesou: 4 pl múky, 1 pl soli, vodu len toľko aby nám vznikla hustá zmes.
