Jablkové rezy s vanilkovým pudingom. Zažiari s nimi každá gazdinka, také sú dobré

Recept:
50 dkg hladkej múky
15 dkg práškového cukru, 1 Hera
2 vajíčka, 2 PL octu
3 PL kyslej smotany, štipka soli
Zo všetkých surovín vypracovať cesto a dať do chladničky na 30 minút.

Puding:
1 liter mlieka, 8 PL cukru, 2 ks vanilkový puding
Ešte budeme potrebovať :
1 liter zavarených strúhaných jabĺk, cukor a škoricu

Postup:
Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu vyvaľkáme a prenesieme na plech pomastený a posypaný múkou. Na neho dáme jablká, ktoré sme premiešali s cukrom a škoricou.

Na jablká ukladáme piškóty, ktoré zalejeme pudingom. Na puding dáme druhú časť cesta, ktorú sme rozvaľkali.Pritisneme ju k krajom a popicháme vidličkou.
Pečieme pri 180°asi 30 minút
Vrch posypeme práškovým cukrom so vzorkou,alebo ozdobíme…