Tip: Ako si pripraviť lahodnú mrkvu na šalát? Výsledná chuť vás určite osloví!
Možno vás prekvapí informácia, že zelenina v reštauráciách sa varí len zriedka a robí sa to len v prípade, ak to vyžaduje recept. V opačnom prípade sa zelenina pečie v rúre špeciálnym spôsobom… Dôvod je známy každému, kto sa rád obracia v kuchyni. Počas varenia mrkva absorbuje veľa prebytočnej vlhkosti, čo ju robí vodnatou a chuť zeleniny sa stráca. Navyše,…