Recept: Nakladaná zeleninová zmes s ktorou dochutíte a zvýrazníte nejeden pokrm –

Ingrediencie

  • 1 kg kapusty
  • 1 kg mrkvy
  • 1 kg cibule
  • 1 kg papriky
  • 1 kg paradajok
  • 1 kg uhoriek
  • 5 lyžičiek soli
  • 5 lyžíc cukru
  • 1 lyžica oleja
  • 2 lyžice octu (9%)

Príprava

Všetko nakrájané na prúžky, polejte olejom, octom, soľou, premiešajte a nechajte odstáť 1 hodinu.

Priveďte to k varu zovrieť a následne varte maximálne 10 minút.

Túto zmes rovnomerne rozložte do skiel spolu s nálevom.

Uzatvorte ich, zbaľte do utierok a nechajte celkom vychladnúť.

 

Zdroj: shponder.com
Back To Top