Pripravte si chutné domáce hranolky, ktoré nebudú obsahovať prepečený olej a vy ich tak budete môcť pripravovať aj svojim ratolestiam.
Čo na to potrebujete?
- 5-7 zemiakov
- 2 vajcia
- Morská soľ
- Korenie
Postup
Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na plátky s hrúbkou 1 cm.
Oddeľte žĺtky od bielkov do samostatných misiek a rozšľahajte ich. K bielkam pridajte soľ a korenie.
Plátky zemiakov namočte do vyšľahaných bielkov.
Plech vysteľte papierom na pečenie a poukladajte naň kúsky zemiakov.
Pečte ich vo vyhriatej rúre na 200 °C približne 5-7 minút, potom odstráňte papier a pokračujte v pečení dozlatista.
Zdroj: shponder.com
