Ingrediencie
- 500 g kuracích pŕs
- 3 vajcia
- 3 strúčiky cesnaku
- Soľ, korenie
- 3 pl majonézy
- 3 pl hladkej múky
Postup
Mäso nakrájajte na malé kúsky.
Tip: Ak to chcete urobiť rýchlejšie a ľahšie, nechajte prsia trochu zamraziť v mrazničke.
Zmiešajte kúsky mäsa s vajcami, majonézou, soľou, korením a prelisovaným cesnakom.
Môžete pridať aj nadrobno nakrájané čerstvé bylinky.
Misku zakryte a vložte na 40 minút do chladničky.
Prisypte múku a znova dobre premiešajte.
Mäso následne opečte na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista.
Podávajte s omáčkou, zemiakovou kašou alebo šalátmi z čerstvej zeleniny.
Zdroj: souspark.ru
