Kto by povedal, že aj z obyčajného kapustového šalátu sa dá ľahko vytvoriť kulinárske dielo. A nemusíte sa ani veľmi snažiť!. Tento šalát sa pripravuje mimoriadne ľahko, no zároveň vás prekvapí svojou neobyčajnou chuťou. Keď ho raz ochutnáte, okamžite ho pridáte na zoznam vašich obľúbených šalátov. Sme presvedčení, že si ho zamilujete nielen vy, ale aj vaši rodinní príslušníci.
Ingrediencie
- 250 g bielej kapusty
- 100 g mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 vajíčka
- 50 ml mlieka
- 3 pl majonézy
- Soľ, korenie, bylinky podľa chuti
Postup
Nakrájajte si kapustu najemno, mrkvu nastrúhajte na hrubšie kúsky, pridajte soľ, korenie a dobre premiešajte. Ak nie je kapusta mladá, zľahka ju postískajte, aby bol šalát šťavnatejší.
Vyšľahajte si 3 vajcia s mliekom, soľou a korením a pripravte si klasické palacinky na panvici s trochou oleja.
Hotové palacinky stočte do rolky a nakrájajte na prúžky. Spojte ich s kapustovou zmesou a pridajte vaše obľúbené bylinky. Čo sa týka dressingu, môžete použiť majonézu s cesnakom. Nakoniec už len všetko zmiešajte a môžete konzumovať.
Pre viac podrobnosti pripájame aj nasledujúce video s celým postupom:
zdroj | Сытное ТВ. Вкусно и быстро.
