Recept na výrobu domácej salámy. Kupovanie z obchodu sa stane minulosťou
Vyskúšajte si výrobu chutnej domácej salámy, ktorú už nebudete musieť kupovať z obchodu. Na prípravu potrebujete: bravčové mäso soľ, 20 g na 1 kg mletého mäsa korenie podľa chuti voda, 80 ml na 1 kg mletého mäsa Postup Nakrájajte mäso na malé kúsky. Osoľte a okoreňte. Tip: Saláma s kvalitným korením je oveľa chutnejšia. Nezabúdajte na…