
Kuchárka zo školy sa sa podelila tajomstvá najlepších fašírok: prečo nemôžete do mletého mäsa pridať vajcia, chlieb a mlieko?
Sú ľudia, ktorí neradi pripravujú mäsové fašírky – môžu sa pripáliť, potom sú tvrdé, prípadne sa rozpadajú na panvici. Ponúkame vám niekoľko užitočných rád, vďaka ktorým si na fašírkach pochutnáte tak, ako nikdy predtým! Tip č. 1 Najchutnejšie fašírky sú vyrobené z rôzneho mletého mäsa – bravčové, hovädzie, kuracie. Zmiešajte ho v pomere 1: 1…