Chutné raňajky sú kľúčom k dobrej nálade a produktívnemu dňu. Ak máte radi sladké a čerstvé pečivo, ale snažíte sa udržiavať si líniu, dobre viete, že ráno sa môžete rozmaznávať voňavými buchtičkami. Dnes sa dozviete, ako si ich pripraviť v mikrovlnnej rúre.
Samotná príprava vám zaberie maximálne 5 minút a to aj s prípravou všetkých ingrediencií. Mimochodom, množstvo ingrediencií je vypočítané na dve buchty, takže ak sa vám tento recept páči, neváhajte zdvojnásobiť množstvo ingrediencií.
Potrebujete
- 200 g polohrubej múky
- 1 čl prášku do pečiva
- 2 čl cukru
- Štipka soli
- 5 pl kefíru
- 1 čl vanilkového curku
- 1 čl škorice
- 2 čl marhuľového džemu
- 1 čl slnečnicového oleja
- 1 čl práškového curku
Postup
Preosejte múku a pridajte k nej 2 čl cukru, prášok do pečiva a štipku soli. Ak si myslíte, že ste nedali dostatok cukru, pridajte ho podľa vašich preferencií. Do cesta následne pridajte aj škoricu a vanilkový cukor.
Premiešajte suché prísady. Teraz prilejte 5 pl kefíru a ručne si vymieste cesto.
Cesto rozdeľte na dve časti a každú z nich rozvaľkajte do malého obdĺžnika. Na každý kúsok cesta naneste 1 čl marhuľového alebo akéhokoľvek iného džemu.
Oba kúsky cesta si zložte na polovicu a okraje jemne popritláčajte vidličkou. Nakoniec ich stočte do malých rolád tak, aby zapadli do hrnčekov a boli približne 2-3 cm od ich okrajov. Objem týchto hrnčekov je 350 ml.
Vložte hrnčeky do mikrovlnnej rúry. Buchty pečte 90 sekúnd pri 800 wattoch. Po upečení ich nevyberajte okamžite, ale nechajte ich vo vnútri ešte 1 minútu.
Hotové rolky a poprášte práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Tento recept je vhodný napríklad na chatu, kde nie je trúba, ale len mikrovlnná rúra. Rýchle a chutné raňajky za 10 minút. Skúste to!
Zdroj: sovkusom.ru
