Recept na originálnu roláda z taveného syra. Toto je hitom každem oslavy

Pripravte si chutnú roládu vyrobenú z taveného syra. Hodí sa na každú rodinnú oslavu a samotná príprava vám nezaberie veľa času.

Potrebujete:

  • 2 ks taveného syra
  • 4 uvarené vajcia
  • 150 g šunky alebo salámy
  • 2polievkové lyžice kyslej smotany
  • 2 polievkové lyžice majonézy
  • 1 strúčik cesnaku
  • kôpor
  • soľ

 

Postup

Tavený syr si umiestnite do igelitového sáčku, dobre ho zaviažte a vložte do mikrovlnnej rúry, nastavenej na maximálny výkon na 30 sekúnd. Obráťte syr na druhú stranu a zapnite mikrovlnnú rúru na ďalších 30 sekúnd.

Syr rovnomerne roztlačte lyžicou.

Potom si vezmite valček a vyvaľkanú vrstvu syra vložte do chladničky na 30 minút.

Prejdite na plnku: 4 žĺtka a 3 bielka si nastrúhajte najemno na strúhadle. Kyslú smotanu skombinujte s majonézou, pridajte k tomu najemno nasekaný cesnak, soľ a premiešajte. 1 čajovú lyžičku pridajte do žĺtok a 2 lyžičky do bielok. Ak to bude potrebné, môžete pridať viac smotanovo-majonézovej zmesi. Nakoniec všetko dôkladne premiešajte.

Vyberte si syr z chladničky a rozstrihnite sáčok tak, aby vrstva syra zostala na celofáne.

Naneste na syr vrstvu žĺtkovej zmesi, na ktorú následne naukladáte kúsky salámy alebo šunky a všetko prikryjete zmesou z vaječných bielkov.

Roládu si jemne zatočte pomocou celofánu, potom ju dobre zabaľte a vložte do chladničky približne na 2 hodiny, kým nestuhne.

Hotovú rolku môžete zo všetkých strán posypať kôprom.

Hotovú roládu môžete podávať ako celok alebo nakrájanú na menšie kúsky.

Ďalšie podrobnosti týkajúce sa prípravy receptu nájdete v nasledujúcom videu:

 

Back To Top