Pripravte si chutnú roládu vyrobenú z taveného syra. Hodí sa na každú rodinnú oslavu a samotná príprava vám nezaberie veľa času.
Potrebujete:
- 2 ks taveného syra
- 4 uvarené vajcia
- 150 g šunky alebo salámy
- 2polievkové lyžice kyslej smotany
- 2 polievkové lyžice majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- kôpor
- soľ
Postup
Tavený syr si umiestnite do igelitového sáčku, dobre ho zaviažte a vložte do mikrovlnnej rúry, nastavenej na maximálny výkon na 30 sekúnd. Obráťte syr na druhú stranu a zapnite mikrovlnnú rúru na ďalších 30 sekúnd.
Syr rovnomerne roztlačte lyžicou.
Potom si vezmite valček a vyvaľkanú vrstvu syra vložte do chladničky na 30 minút.
Prejdite na plnku: 4 žĺtka a 3 bielka si nastrúhajte najemno na strúhadle. Kyslú smotanu skombinujte s majonézou, pridajte k tomu najemno nasekaný cesnak, soľ a premiešajte. 1 čajovú lyžičku pridajte do žĺtok a 2 lyžičky do bielok. Ak to bude potrebné, môžete pridať viac smotanovo-majonézovej zmesi. Nakoniec všetko dôkladne premiešajte.
Vyberte si syr z chladničky a rozstrihnite sáčok tak, aby vrstva syra zostala na celofáne.
Naneste na syr vrstvu žĺtkovej zmesi, na ktorú následne naukladáte kúsky salámy alebo šunky a všetko prikryjete zmesou z vaječných bielkov.
Roládu si jemne zatočte pomocou celofánu, potom ju dobre zabaľte a vložte do chladničky približne na 2 hodiny, kým nestuhne.
Hotovú rolku môžete zo všetkých strán posypať kôprom.
Hotovú roládu môžete podávať ako celok alebo nakrájanú na menšie kúsky.
Ďalšie podrobnosti týkajúce sa prípravy receptu nájdete v nasledujúcom videu:
