Krehké kuracie prsia s cibuľou z jedného pekáča. Obed alebo večera ako vyšité

KURACIE PRSIA S CIBUĽOU

Suroviny :
3 ks kuracie prsia
medová marináda na kurča
3 cibule
l hrnček vývaru
12 kusov zemiakov
drvená rasca
soľ, olej, vegeta alebo korenie na zemiaky

Postup:
Kuracie prsia vložíme do medovej marinády,ktorú si kúpime hotovú,alebo si ju sami urobíme a necháme v pokoji aspoň dve hodiny.

Medzitým si očistíme zemiaky, prerežeme na polovicu a uložíme do pekáča tak, aby prostriedok pekáča ostal voľný. Tam uložíme kuracie prsia. Zemiaky potrieme olejom, posypeme drvenou rascou a soľou, alebo korením na zemiaky.

Cibuľu pokrájame na kolieska alebo mesiačiky a uložíme na zemiaky a mäso. Prikryjeme alobalom a dáme do pece na 200°C na 40 minút, potom pekáč vyberieme a podlejme vývarom a necháme odkrytý, aby sa zemiačiky trochu pripiekli asi 20 minút.

Ak by neboli upečené, tak ich prikryjeme opäť a necháme ešte 10 minút dôjsť.Môžete pridať aj zeleninu alebo kukuricu.Večer ako lusk.


Dobrú chuť.

Back To Top