18 rožkov
1 liter mlieka
1 dl olej
5 žĺtkov
30 dkg tvarohu
5 PL cukru
1 liter strúhaných jabĺk
2 vanilky
2 ČL škorice
Sneh:
6 bielkov
3 PL cukru vrchovaté
Postup:
Rožky nakrájame na kolieska.Žĺtky, cukor, vanilku, mlieko a olej zmiešame, rozdelíme na polovicu a namáčame v ňom polovicu pokrájaných rožkov.
Pekáčik si vymastíme, posypeme strúhankou a rožky uložíme. Na ne uložíme postrúhané jabĺka, posypeme cukrom a vanilkou a dáme tvaroh. Posypeme ho škoricou a vanilkou a dáme druhú polovicu rožkov.Dáme zapiecť na 30 minút pri 180°C. Vyberieme a natrieme snehom, ktorý sme vyšľahali s cukrom.
Dáme zapiecť na 10 minút.
