Deň: 22. decembra 2018

Prísady: 3 dl mlieka štipka cukru 5 dkg droždia 1 kg hladkej múky 2 čl soli 25 dkg Hery 30 dkg mletých oškvarkov 2 žĺtky 1 kyslá smotana Na potieranie – 1 vajce Plnka – slivkový lekvár Postup: 1.Vo vlažnom mlieku s cukrom necháme napučať droždie. V múke rozmrvíme soľ, heru a štvrtinu oškvarkov. Premiešame…

Punčové rezy sú najchutnejšie z dobrôt, ktoré som doteraz chutnala. Prísady: 6 dkg masti 2 vajíčka 20 dkg práškového cukru 17 dkg mletých orechov 2,5 dl mlieka 25 dkg hladkej múky 1 sáčok prášku do pečiva lekvár rumová aróma Príprava: Masť, práškový cukor a vajíčka vymiešame do peny, pridáme orechy, mlieko, múku a prášok do…