Mladá kapusta, 3 vajcia a bylinky…30 minút a jesenný pokrm je hotový. Takú dobrotu ste ešte nejedli

V dávnejších časoch sa dobré recepty zaznamenávali v zošitoch, ktoré sú dnes inšpiráciou pre nejednu gazdinku. Dnes sme si pripravili úžasný recept na koláč z mladej kapusty.

Jeho príprava je jednoduchá a zachráni vás aj v časovej tiesni. Je vhodný na pikniky, ľahké raňajky, alebo ako príloha k hlavnému jedlu.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

Potrebujete

  • 500 g bielej kapusty
  • 3 vajcia
  • 5 PL smotany
  • 3 PL majonézy
  • 6 PL pšeničnej múky
  • 1 ČL soli
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 50 g kôpru
  • 2 ČL sezamu
  • 10 g masla

Postup

  1. Nakrájajte si kapustu a osoľte.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

  1. Pridajte nasekaný kôpor.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

  1. Vajcia si vyšľahajte do jednotnej konzistencie.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

  1. Pridajte smotanu, majonézu, múku, prášok do pečiva a vyšľahajte.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

  1. Formu na pečenie vymastite maslom a poukladajte do nej kapustu.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

  1. Následne vylejte cesto a vrch posypte sezamom.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

7. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte dozlatista po dobu 30 minút.

пирог с капустой и яйцом без дрожжей

zdroj:takprosto.cc