Koláč našich babičiek: Hrnčekové Rumovo-orechové rezy sú hotové raz dva. Orechov je v nich požehnane

Milujeme orechové zákusky, takže aj tento je u nás favoritom. Príprava je jednoduchá!

Prísady:

  • 1 hrnček mletých orechov (3dl)
  • 1 hrnček ryžovej múky
  • 1 hrnček cukru
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 vajce
  • 1 bal. prášku do pečiva

Prísady dôkladne premiešme v jednej miske. Pečieme v predohriatej rúre 170°C asi 40 minút.

Krém:

  • 25 dkg mletých orechov
  • 20 dkg práškového cukru
  • 25 dkg margarínu
  • 1 pl rumu

Margarín izbovej teploty vymiešame na penu s práškovým cukrom. Pridáme orechy a po kvapkách aj rum, aby sa nám krém nezrazil. Vychladnuté orechové cesto rozkrojíme na dve časti a naplníme krémom.

Trošku krému si necháme na vrch. Ja pridávam o niečo viac margarínu aby mi zostal krém aj na zdobenie.

Recept od Lenky Krištofovej