Zabudnite na na Rafaelo! Tieto kokosové guličky chutia omnoho lepšie a sú bez cukru

Každý sa snaží nájsť alternatívy, ktoré uspokoja naše chute na sladké, no zároveň nám nepridajú na váhe zbytočné kilogramy navyše. Koniec koncov, je to obdobie nosenia krátkych šortiek a obtiahnutých tielok, nehovoriac o žiarivých plavkách. Preto nie je žiadnym prekvapením, keď mnohí z nás hľadajú inšpiráciu na zdravé stravovanie. Nie je nutnosťou mučiť sa prísnymi…

Read More

Som šéfkuchárka  z Ruska, ale z nejakého dôvodu moje koláče miluje celý svet.

Skutočná tvorivá osobnosť dokáže takmer všetko obrátiť na umenie! Torty Eleny Gnutovej ukazujú jej skutočný umelecký talent, píše Bored Panda. Elena je 31-ročná cukrárka z Kaliningradu, ktorá na Instagrame zhromaždila viac ako 154 000 odberateľov, čo dokazuje jej ohromujúce (a určite chutné) koláče. Umelkyňa má jednoducho nepochopiteľne všestranný štýl. Vytvára klasické, jednoduché a elegantné koláče…

Read More

Tradičná milánska pochúťka „Panettone “ s kandizovaným ovocím (rýchly recept)!

Na tradičnom talianskom veľkonočnom stole nesmie chýbať lahodný múčnik Panettone. Ten sa podobá na tradičný veľkonočný koláč – Pasku, ktorý nájdeme aj u nás v niektorých oblastiach Slovenska. História hovorí, že koláč bol prvýkrát upečený v 16. storočí pre vojvodu Ľudovica il Moro podľa jeho vlastného receptu, ktorý sa odvtedy nezmenil. Okolo koláča Panettone kolujú rôzne legendy….

Read More

Piškótové cesto priamo z Viedne – voňavé a nadýchané. Večer si pripravím kvások, ráno vymiesim cesto a vypekám!

Dnes vám povieme, ako pripraviť veľkonočný koláč z viedenského cesta – jemný, sladký, vzdušný. Príprava je jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Recept k nám prišiel z neďalekej Viedne, kde z tohto cesta pripravujú chutné maslové buchtičky. Príprava cesta by mala prebiehať v teplej kuchyni. Taktiež sa snažte vyhnúť prievanu – kvasenému cestu sa to…

Read More