Leto je obdobím, kedy mnoho z nás rado griluje, alebo opeká špekáčiky vonku pod šírou oblohou. Počasie je ale tento rok veľmi nevyspytateľné, a preto sa môže stať, že z naplánovaného opekania nič nebude.
Nemusíte ale zúfať! Ak už máte nakúpené špekáčiky a klobásky, čo sa takto zísť doma a pripraviť si vynikajúcu zapekané zemiaky práve s týmito pochúťkami? Iste si večer spoločne užijete!
zloženie
1 kg zemiakov
5 stredne veľkých cibúľ
petržlen na chuť
soľ podľa chuti
korenie podľa chuti
pikantná paprika na chuť
Majorán podľa chuti (sušená)
korenie
50 ml slnečnicového oleja
800 g debrecínskej klobásy
Príprava
Olúpte zemiak a cibuľu a nakrájajte na kúsky. Pridajte korenie, soľ, korenie, papriku, majoránku a zmiešajte s olejom. Pridajte nakrájanú debrecínskej klobásu, všetko riadne premiešajte a dozdobte petržlenom. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 15 minút a potom premiešajte a nechajte dopiecť.