Jeden veľmi obľúbený reťazec rýchleho občerstvenia, ktorý je spomínaný už v názve sa preslávil najmä svojimi kuracími špecialitami všetkého druhu. Okrem zlatistých hranoliek si ku kurčaťu môžete vybrať aj šalát.
Ide o šalát s názvom Coleslaw, ktorý je práve v prevedení KFC nesmierne populárny. Ak si ho tiež radi dávate, možno už ste premýšľali, ako to, že je tak skvelý. Pripravte si ten rovnaký doma podľa tohto receptu!
zloženie
mleté čierne korenie,
2 lyžičky cukru,
2 čajové lyžičky octu,
1 čajová lyžička citrónovej šťavy,
1 lyžička sladkej horčice,
2 lyžice mlieka,
60 g majonézy,
2 polievkové lyžice kefíru alebo kyslej smotany,
1 malá cibuľa,
2 väčšie mrkva,
1 väčšiu kapusta,
1/2 čajovej lyžičky soli
Príprava
Kapustu nakrájame na tenké prúžky, olúpte mrkva. Nakrájajte si mrkvu a cibuľu. Položte zeleninu do veľkej misy a premiešajte. V malej miske zmiešajte majonézu, mlieko, kefír, horčicu a ďalšie prísady, ktoré sú uvedené a vylejte pripravenú omáčku do zeleniny. Šalát umiestnite do chladničky po dobu 2 hodín. Po ochladení a premiešaní môžete podávať.
