Dnes vám predstavíme jeden chutný a ľahko pripraviteľný recept. Neobsahuje mäso, takže je vhodné aj pre vegetariánov.
Suroviny:
- 6 zemiakov
- 2 cukety
- 200g kyslej smotany
- 50g syra
- kôpor
- petržlenová vňať
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
Príprava:
Očistíme si zemiaky a nakrájame na tenké plátky. Cukety umyjeme a keď je potrebné tak aj ošúpeme a nakrájáme na kolieska. Na oleji si opražíme zemiaky z oboch strán
následne opražíme aj cuketové kolieska. Do zapekacej misky si naukládáme jednu vrstvu zemiakov, okoreníme a osolíme. Zakryjeme cuketami, posypeme kôprom, okoreníme a takto vrstvíme kým mame suroviny.
Vrch potrieme kyslou smotanou a posypeme syrom. Pečieme pri 180°C približne 30 minút.
Dobrú chuť!