Mala som doma len 2 cukety a zemiaky, vyčarovala som tak výborný pokrm, že na jeho vôňu prišla aj susedka

Dnes vám predstavíme jeden chutný a ľahko pripraviteľný recept. Neobsahuje mäso, takže je vhodné aj pre vegetariánov.

Suroviny:

  • 6 zemiakov
  • 2 cukety
  • 200g kyslej smotany
  • 50g syra
  • kôpor
  • petržlenová vňať
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • olej

Príprava:

Očistíme si zemiaky a nakrájame na tenké plátky. Cukety umyjeme a keď je potrebné tak aj ošúpeme a nakrájáme na kolieska. Na oleji si opražíme zemiaky z oboch strán

následne opražíme aj cuketové kolieska. Do zapekacej misky si naukládáme jednu vrstvu zemiakov, okoreníme a osolíme. Zakryjeme cuketami, posypeme kôprom, okoreníme a takto vrstvíme kým mame suroviny.

Vrch potrieme kyslou smotanou a posypeme syrom. Pečieme pri 180°C približne 30 minút.

Dobrú chuť!