Je vhodný aj pre vegánov alebo pre tých čo práve chudnú. Pre tých čo práve držia dietu je dokonalou voľbou na raňajky, ale aj na večeru si môžete z neho zobnúť spolu s dobrým šalátom.
Na prípravu môžeme použiť tvaroh ale aj bryndzu.
Suroviny:
- 300g tvarohu alebo bryndze (môžete aj zmiešať)
- 15g čerstvého kôpru
- 1 vajíčko
- 35g múky (na obaľovanie)
- soľ
Príprava:
- Tvaroh premiešame s vajíčkom a so soľou.
- Pridáme nasekaný kôpor a múku.
Z hotovej zmesi si vytvarujeme guličky a obalíme ich v múke.
Vyprážame ich na horúcom oleji.
Podávame s kôprovou alebo cesnakovou s omáčkou.