Taký zeleninový šalát náš žalúdok nijako nezaťaží a naše zdravie tiež nepríde skrátka. Šalát s medvedím cesnakom je vitamínovou bombou pre náš organizmus. Spojte tak príjemné s užitočným a túto vitamínovou fantáziu si pripravte už pri najbližšej príležitosti. Prinášame Vám recept, ktorý je absolútne jednoduchý.
Zvládnete ho aj ako úplný začiatočník. Nezaberie Vám viac, ako 5 minút. Stačí všetko len nakrájať a zmiešať.
INGREDIENCIE
150 g medvedieho cesnaku
200 g uhoriek
3 vajcia
3 lyžice kyslej smotany, alebo biely jogurt
soľ podľa chuti
POSTUP
Všetky suroviny si pripravíme. Vajíčka dáme variť natvrdo, po uvarení ich očistíme a nakrájame na tenké plátky.
Uhorku nakrájame. Pridáme k vajíčkam. Na drobno nakrájame medvedí cesnak.
Pridáme kyslú smotanu alebo hustejší biely jogurt a na záver osolíme podľa vlastnej chuti.
Všetko dôkladne premiešame a necháme minimálne 10 minút stáť, aby sa chute prepojili.
Do šalátu pokojne môžete pridať pór, papriku, kukuricu alebo paradajka. Ľahké a zdravé.
Zdieľajte tento báječný recept na domáce vaječný šalát aj s Vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!
