Každý z vás má určite rád hranolky, ale keďže sa jedná o dosť kalorické jedlo, určite to s jeho konzumáciou nepreháňate. Ak sa ich však neviete nabažiť a nechcete vzdať, vedzte, že existuje spôsob ako ich pripraviť aspoň o trochu zdravšie. Nasledujúci recept na domáce hranolky, ku ktorým nepotrebujete ani kvapku oleja je overený a hranolky takto pripravené sú výborné.
Čo potrebujeme?
- 5 – 7 zemiakov
- 2ks vajčných bielkov
- korenie podľa chuti (paprika, soľ, mlete čierne korenie, oregano…)
Ako na to?
Ošúpané zemiaky nakrájajte na cca 1cm hrubé hranolky
Bielky vyšľahajte do peny, a pridajte korenia
Hranolky vložte do misy a zalejte bielkami tak, aby všetky hranolky boli obalené
Hranolky rozmiestnite rovnomerne na plech, a vložte do rúry predhriatej na 200-220 stupňov apečte cca 10 min, potom trochu potraste pelchom aby sa hranolky nepripiekli, a pečte do zlatista
Dobrú chuť, dajte nám vedieť v komentároch ako sa vám podarili
