Chystá sa k vám návšteva, no jednoduché pokrmy vás už nudia a na niečo nové nemáte inšpiráciu? Žiaden problém!
Chceme sa s vami podeliť o nezvyčajný šalát, ktorý si všetci zapamätajú!
Samotný názov „Hádanka pre hostí“ hovorí sám za seba. Nepotrebuje drahé či exotické ingrediencie, pretože všetko sa nachádza vo vašej chladničke.
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 3 uhorky
- 1 PL pšeničnej múky
- 3 PL majonézy
- 200 g kuracích pŕs
- 1 cibuľa
- 1 PL škrobu
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup
- Na prípravu palaciniek si v hlbokej miske vidličkou rozmiešajte 4 vajcia, soľ, korenie, múku a škrob.
- Panvicu si potrite rastlinným olejom a položte ju na mierny oheň. Zmes na palacinky nalejte rovnomerne do panvice a pripravujte ako zvyčajne.
- Očistenú cibuľu narežte na polkruhy a osmažte ju na panvici s olejom.
- Pre rýchlejšie nakrájanie hotových palaciniek, si ich poukladajte na seba a pevne zrolujte. Týmto spôsobom ich narežte na plátky.
- Uhorky si umyte a nakrájajte na tenké plátky.
- Upečené kuracie prsia porozdeľujte na „vlákna“.
- Všetky pripravené ingrediencie vložte do hlbokej misky, pridajte do nej majonézu a premiešajte.
Dobrú chuť!
zdroj:sovkusom.ru