Niekedy sa stane, že nám neostalo veľa času na obed pre celú rodinu, no to nemení nič na veci, že všetci sú hladní a chcú jesť. V takom prípade by ste sa mali naučiť nové recepty na pokrmy, ktoré sa dajú pripraviť za krátky čas…
Na výrobu originálnych fašírok potrebujete:
- 400 g bravčového mäsa
- 500 g zemiakov
- 100 g tvrdého syra
- 3 paradajky
- 2 strúčiky cesnaku
- Mleté čierne korenie a mletá paprika
- Soľ
- olej
Postup
V mlynčeku na mäso si pomeľte bravčové mäso s cesnakom. Ak nemáte mlynček, môžete použiť mixér.
Vložte pripravené mleté mäso do ľubovoľnej misy a podľa chuti pridajte soľ a korenie. Z mletého mäsa si pripravte osem až desať fašírok.
Vezmite zemiaky, ošúpte ich a nastrúhajte. Zbavte ich nadbytočnej tekutiny.
Paradajky nakrájajte na kolieska.
Vezmite si plech a potrite ho olejom.
Naukladajte naň zemiaky a na vrch pripravené mäsové fašírky
Na fašírky poukladajte plátky paradajky.
Pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch, približne 30 minút.
Iba 5 minút pred tým, ako je pokrm hotový, vyberte plech z rúry, fašírky posypte strúhaným syrom a vráťte ich späť do rúry.
Na tomto pokrme si pochutí celá vaša rodina!
Zdroj:.