Tento chutný recept poteší každé hladné bruško a nezáleží, koľko máte rokov 🙂
Recept:
6 ks vajec
6 PL kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
6 PL strúhaného kokosu
5 PL hladkej múky
1 prášok do pečiva
jahodový lekvár
Plnka:
veľký balík – detské piškóty
2 dl mlieko
3 ks vanilínový cukor
Krém:
8 dl mlieko
2 ks vanilkový puding
1 maslo,8 PL cukru
3 PL kakao
Na vrch- šľahačku
Postup:
Žĺky s cukrom vymiešame do peny, potom pridáme kokos, múku s PDP a nakoniec sneh z bielkov a vanilky.Cesto upečieme na vymazanom a vysypanom plechu. Pečieme pri 180°asi 20 minút.
Vychladnutý plát potrieme lekvárom
Mlieko s vanilkou prevaríme a máčame piškóty, ktoré poukladáme na potretý plát.
Z mlieka, pudingových práškov a cukru si uvaríme hustý puding.
Maslo vyšľaháme s kakaom a spojíme s vychladnutým pudingom.
Krém nanesieme na piškóty.
Na vrch nanesieme šľahačku, ktorú ozdobíme čokoládou a koláč dáme zachladiť do chladničky.
zdroj:milkaraganova
