Z tejto dávky vám vyjde 6-7 kusov! Vydarili sa naozaj dobre, u nás sa stal hneď favoritom!
Prísady:
- 60 dkg hladkej múky
- 2 žĺtky
- 10 dkg roztopenej hery
- 6 pl práškového cukru
- 1 droždie
- 1 čl soli
- 5 dl mlieka
- citrónová kôra
- 1 vanilkový cukor
Prípravy:
Pripravíme si kysnuté cesto. Plechovky zabalíme do alobalu a potrieme olejom.
Vyvaľkané cesto nakrájame na 2cm široké pásiky a namotáme ich na plechovky, tak aby sa každý pás trošku prekrýval.
Natočené cesto potrieme roztopenou ramou a posypeme cukrom alebo kto čo má rád. Rúru nastavíme na gril a plechovky pečieme postavené na plechu. (ak nemáte gril tak zapnite pečie z vrchu aj zospodu). Ak ich vložíte poležiačky bude treba otáčať. 200°C a treba ich sledovať lebo sú za chvíľu hotové. Hotové trdelníky som zabalila do celofánu.
