Mäsové guľky plnené gurmánskym syrovým krémom, neodolateľná večera pre rodinu!

Sú veľmi chutné, nezostanú vám z nich žiadne zvyšky! Príprava je jednoduchá, oplatí sa to vyskúšať!

PRÍSADY:

  • 450 g mletého mäsa (podľa výberu)
  • 1 cibuľa
  • 2 vajíčka
  • 70 g mäkkého syra
  • 30 g kyslej smotany
  • 4 g soli
  • 1 g mletého čierneho korenia

 

PRÍPRAVA:

 

  1. Mleté mäso, nakrájanú cibuľu, 1 vajíčko a korenie dôkladne zmiešame.

  1. Rúru zohrejeme na teplotu 190°C, plech potrieme maslom a vysypeme múkou.

 

  1. Z mäsa vytvarujeme menšie guľky a poukladáme ich na plech. Pomocou lyžice vyhĺbime do každej guľky jamku.

  1. Vložíme do rúry aby sa trošku zapiekli.

 

  1. Strúhaný syr, smotanu a vajíčko zmiešame.

  1. plech vyberieme z rúry a do každej jamky vložíme za jednu lyžičku so syrovej plnky.

  1. Vrátime plech do rúry a pečieme ďalších 10 minút.