NUTELOVÉ KVIETOČKY
Suroviny:
23 dkg hladkej múky
6 dkg škrobovej múčky
20 dkg masla
9 dkg práškového cukru
1 žĺtok
1 vanilka
citrónová kôra
1 prášok do pečiva
10 dkg kokosu
23 dkg hladkej múky
6 dkg škrobovej múčky
20 dkg masla
9 dkg práškového cukru
1 žĺtok
1 vanilka
citrónová kôra
1 prášok do pečiva
10 dkg kokosu
Postup:
Všetky suroviny spracujeme na cesto, ktoré necháme asi hodinu odležať na chladnom mieste. Potom ho vyvaľkáme a vykrajujeme kvietočky, ktoré upečiem pri 180°C asi 5 minút. Upečené kvietočky spájame nutelou a vrchnú časť kolieska máčame v čokoláde tmavej alebo svetlej.Tmavé kvietky ozdobíme bielou čokoládou a biele kvietočky tmavou.
Všetky suroviny spracujeme na cesto, ktoré necháme asi hodinu odležať na chladnom mieste. Potom ho vyvaľkáme a vykrajujeme kvietočky, ktoré upečiem pri 180°C asi 5 minút. Upečené kvietočky spájame nutelou a vrchnú časť kolieska máčame v čokoláde tmavej alebo svetlej.Tmavé kvietky ozdobíme bielou čokoládou a biele kvietočky tmavou.
