Sú chvíle, kedy nemáte čas zapodievať sa zložitými dezertami. Najmä ak dostanete chuť na niečo sladké, no zároveň si držíte zdravú líniu. Nasledujúci dezert bez pečenia je ideálnym riešením. Jeho jemná chuť a ľahká textúra oslovia každého, kto miluje ľahké dezerty.
Ingrediencie
- 100 g sušienok
- 2 balíky citrónového želé
- 500 g tvarohu
- 3 PL práškového cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 250 ml smotany
- 50 g masla
- 50 g cukru
- 60 g strúhaného kokosu
Postup
- Citrónové želé rozpustite v horúcej vode a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. tvaroh vyšľahajte do krémovej konzistencie a smotanu rozšľahajte v mixéri spolu s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom po lyžiciach pridávajte tvaroh do smotany. Všetko vyšľahajte do nadýchanej zmesi.
- Pridajte studené tekuté želé a šľahajte pri nízkej rýchlosti.
- Formu vysteľte potravinovou fóliou, rozložte do nej sušienky a na vrch naneste tvarohovú plnku. Na panvici rozohrejte maslo, pridajte cukor a strúhaný kokos. Osmažte ho za stáleho miešania, kým nenadobudne zlatistú farbu a nechajte vychladnúť.
4. Tvarohovú vrstvu posypte opečeným kokosom. Hotový koláč vložte do chladničky, aby stuhol, najlepšie na celú noc.
Video recept:
Zdroj: youtube.com
