
Najlepšia bravčová krkovička na pive. Keď som ju vytiahla z rúry, každému sa zbiehali slinky
Suroviny: 1 kg bravčovej krkovičky 4 cibule soľ, korenie na bravčové mäso 1 karpatský bujón, 2 dl vody 1 plechovku piva – lepšie čierne olej Postup: Krkovičku narežeme na pláty, osolíme, okoreníme korením na bravčové mäso. Ja som použila hotovú marinádu na krkovičku. Nechala som 1 hodinu postáť. Medzitým som si narezala cibuľu a vložila…