Pudingové koláčiky s dvojitou dávkou pudingu! Puding nie je len v plnke ale aj v ceste!

Som závislá na káve! Napadlo ma že ku poobedňajšej káve alebo čaju prinesiem nejaký skvelý recept na koláčiky. Namiesto lekváru ich spájam punčovým pudingom.

Prísady na sušienky

  • 25 dkg margarínu
  • 25 dkg hladkej múky
  • 10 dkg práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 10 dkg pudingového prášku (ak chcem mať farebné cesto, rôzne pudingy treba rozdeliť)

Teraz som pridala len vanilkový puding a pridala som do cesta aj kakao.

Príprava

Všetky suroviny  vložíme do misky a vypracujeme hladké cesto. Vyvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary. V predhriatej rúre ich upečieme za pár minút. Treba na nich dávať pozor lebo skoro prihoria. Hotové keksíky spájame vlažným uvareným pudingom.

Je to výborné a krehké čajové pečivo!