Dnes vám prinášáme jeden zaujímavý a veľmi chutný recept na prekladané zemiaky. Každý chlap si to obľúbi a kedže je to sýté jedlo a môže sa podávať ako hlavné alebo aj ako večera.
Množstvo prísad neudáváme, lebo každý si musí pridať podľa toho pre koľko osôb pripravuje.
Prísady:
- zemiaky
- syr
- maslo
- mlieko
- mleté mäso
- sójová omáčka
- 2 vajíčka
Príprava:
1.Zemiaky umyjeme očistíme a uvaríme, pridaním mlieka a masla pripravíme zemiakovú kašu.
2.Syr nastrúháme a primiešáme ku zemiakovej kaši.
3.Mleté mäso premiešáme so sójovou omáčkou, pridáme nastrúhanú cibuľu a ochutíme podľa chuti.
4.Na vymastený pekáč položíme jednu vrstvu zemiakovej kaši, zakryjeme mäsovou vrstvou, takto vrstvíme kým nespotrebujeme všetky suroviny. Posledná vrstva bude zemiaková kaša. Vyšľaháme vajíčka, pridáme strúhaný syr a zalejeme zemiaky.
5.Pečieme pri 180°C asi 45 minút. Podávame horúce s obľúbenou omáčkou.
