Chutný vajíčkový šalát, chutí tak super, že bude dobrou voľbou aj na slávnostné príležitosti!

Šikovné gazdinky sa snažia deň čo deň pripraviť niečo chutné na stôl, vtedy im môžu byť nápomocné recepty na chutné šaláty, ktoré sa dajú rýchlo a ľahko pripraviť.

Dnes vám ukážeme recept na chutný šalát, ktorý sa hodí aj na slávnostné príležitosti, lebo ho každý zbožňuje!

Prísady:

  • 5 ks zemiakov
  • 2 ks mrkvy
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 ks kuracích pŕs
  • 5 vajec
  • syr
  • 0,5 ks papriky
  • majonéza podľa chuti
  • soľ
  • mleté čierné korenie

Príprava:

Zemiaky a mrkvu uvaríme v šupke. Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a očistíme ich. Kuracie prsia uvaríme v ochutenej vode. Šalát začneme robiť po vrstvách – prvá vrstva: Nastrúhané uvarené zemiaky, majonéza alebo kyslá smotana ochutená cesnakom.

– druhá vrstva: Nastrúhaná uvarená mrkva, majonéza, teraz nasleduje cibu+a a uvarené prsia, znova potrieme majonézou. Papriku nakrájame na kocky a tiež pridáme. Vajíčka rozkrojíme na dve časti, vyberieme žĺtky a vymiešame ich s cesnakom a s majonézou. S touto plnkou naplníme bielka a poukladáme ich na vrch šalátu. Vajíčka potrieme majonézou a posypeme syrom.

Dobrú chuť!

Back To Top