Nebíčko v papuľke za pár eur. Chutný kokosový dezert s čokoládovou polevou. Kokosu je tu požehnane

Ak zatúžíš po niečom naozaj chutnom, vyskúšaj tento kokosový zázrak!

Hodí sa aj na slávnostné príležitosti, lebo sa jednoducho pripravuje a chutí výborne.

Prísady:

  • 250 g masla
  • 150 cukru
  • 200 g hladkej múky
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 4 vajíčka
  • 4 pl mlieka
  • 3 pl kakaa
  • štipka soli

Plnka:

  • 500 ml mlieka
  • 6 pl krupice
  • 200 g masla
  • 200 g strúhaného kokosu
  • 100 g cukru

Poleva:

  • 160 g čokolády
  • 1 čl masla

Príprava:

1 . Mäkké maslo vymiešame s cukrom a pridáme vajíčka. Pridáme mlieka a znovu premiešáme. Pomaly primiešáme zmes múky, kakaa a prášku do pečiva. Tortovú formu o priemere 22 cm vymastíme a posypeme múkou.

2. Vlejeme cesto a pečieme pri teplote 180°C asi 30 minút. Cesto necháme vychladnúť a prekrojíme na dve pláty.

3. Pripravíme si plnku: Mlieko nalejeme do hrnca, pridáme maslo a krupicu. Na miernom ohni, počas stálého miešania uvaríme hustú kašu.

4. Hneď ako zložíme z ohňa pridáme kokos a cukor. Jeden plát položíme na tanier a natrieme plovicu plnky a prikryjeme druhým plátom.

5. Zvyšný krém natrieme na vrch. Čokoládu roztopíme s maslom a polejeme vrch torty. Vložíme do chladničky aby krém stuhol, to je cca 3 hodiny.

Dobrú chuť a recept nám poslala Lenka S. 

Ak máte aj vy nejaký recept, tak nám ho pošlite na web a radi ho uverejníme 

Back To Top