Jeden z najjednoduchších receptov, ktorý sa nedá pokaziť. Všetky prísady vložíme do vymastenej zapekacej misy a upečieme, za chvíľu môžeme podávať chutný obed. Na meranie prísad som použila 2,5 dl hrnček.
Prísady:
- 1 veľká cibuľa
- 2 veľké mrkvy
- 2 hrnčeky ryže
- 1 kg kuracích stehien
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
Príprava:
Cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno a zmiešame s ryžou. Zalejeme s dvomi hrnčekmi vody. Stehná ochutíme a položíme na ryžu, zakryjeme vrchom misy alebo alobalom a pečieme pri 180°C, 40 minút, potom odkryjeme a pečieme ďalších 10 minút do zlatista.
