Každý z nás už zažil okamih, kedy domov zavíta nečakaná návšteva. Okamžite začnete rozmýšľať, čo by ste im mohli ponúknuť, aby ste v ich očiach nevyzerali zle. Pred úplnou katastrofou vás vie zachrániť obyčajný kefír! Podelíme sa s vami o recept na najjednoduchší a najlahodnejší koláč, ktorý pripravíte takmer za okamih…
Ingrediencie
- 2 vajcia
- 320 g polohrubej múky
- 250 g kefíru
- 200 g cukru
- 100 g hrozienok
- 1 PL masla
- 10 g prášku do pečiva
- vanilka
Postup
- Kefírové cesto sa pripravuje celkom jednoducho, nemusíte ho vaľkať, ani vkladať do chladničky. Stačí, ak si pomocou ručného mixéra zmiešate vajíčka, cukor a kefír.
- Teraz si k nim budete pomaly pridávať múku a miešať. Nasypte prášok na pečenie, hrozienka a vanilku. Všetko dôkladne premiešajte. Cesto je pripravené!
- Takto prichystané cesto si premiestite do formy na pečenie, ktorú si ešte predtým vymastite maslom. Koláčik nechajte piecť približne 30-35 minút pri teplote 180 stupňov. Skontrolovať si ho môžete starým známym spôsobom – popichaním so špáradlom.
Výsledný koláč bude jemný, svieži a neskutočne chutný. Ako môžete vidieť, na jeho prípravu nepotrebujete ťažko dostupné suroviny, a všetko môžete nájsť aj u vás doma. Žiadna hora špinavých riadov, žiaden stres a krik. Dezertom potešíte nielen nečakaných hostí ale aj seba či vašich rodinných príslušníkov. Prajeme vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento šikovný recept aj s vašimi priateľmi na Facebooku!
zdroj:takprosto.cc
