Mäsový koláč s lahodnou syrovou plnkou – Skúste a nebudete ľutovať

Upečte si skvelý šťavnatý mäsový koláč s chutnou syrovou náplňou s pomocou obyčajného chleba. Nikto vám neuverí, že ste to nepripravovali z cesta. Celá príprava vám zaberie len 30 minút.

Čo na to potrebujete?

  • Bochník chleba alebo 2-3 rožky
  • 150 ml mlieka
  • 300 g mletého mäsa
  • 1 cibuľa
  • 4 vajcia
  • 100 ml mlieka
  • Syr
  • Soľ a korenie

Postup

Začnite mletým mäsom. Vložte ho do hlbokej misy, pridajte nastrúhanú cibuľu, soľ, korenie a všetko dôkladne premiešajte. Teraz si nakrájajte chlieb na krajce so strednou hrúbkou. Každý kúsok namočte do mlieka a rozložte na panvicu v jednej vrstve. Na vrch naukladajte mleté mäso pomocou lyžíc.

V samostatnej miske rozbite vajcia, nalejte do nich mlieko, soľ a vymiešajte vidličkou. Výslednú zmes nalejte do chleba s mletým mäsom a vložte na sporák.

Všetko sa pripraví takmer okamžite. Po 4 minútach pridajte strúhaný syr a hneď ako sa roztopí, môžete servírovať.