Snehové pusinky zbožňuje každý, ale aj ten kto ich doteraz nemal rád ich bude milovať! Lahodná chuť slávnostnej vianočnej nálady!
Prísady:
- 4 bielka
- 30 dkg práškového cukru
- vanilková aróma
- zelená potravinárska farba
- cukrové perličky
- cukrové hviezdičky
Postup:.
Z bielok vyšľaháme tuhý sneh pridáme cukor, keď je dostatočne pevné, pridáme arómu a farbivo. Plech vyložíme papierom a vrecúško naplníme penou. Postupne začneme vytláčať penu, dbajme nato aby každé poschodie bolo menšie aby sme docielili tvar stromčeka. Na vrch položíme hviezdu a perličkami posypeme hotové stromčeky. Sušíme ich pri teplote 130°C asi 15 minút. Vypneme rúru a stromčeky necháme ešte asi 10 minút sušiť v nej
