Cesnak nie je len obyčajné korenie potrebné v každej kuchyni na svete a dodávajúce jedlám lahodnú chuť, ale je to aj výborný doplnok pre naše zdravie. Jeho každodennou konzumáciou prispievate k pevnejšej imunite, zdravším zubom, silnému srdcu a čistou pečeňou.
Prax dokazuje, že zimná odroda má oveľa väčšie a hustejšie strúčiky. radynadzlato vám povie, kedy a ako zasiať zimný cesnak v roku 2018 a akým detailom musíte venovať pozornosť, aby ste zožali závideniahodnú úrodu.
Výsadba zimného cesnaku v roku 2018
Predpokladá sa, že výsadba prvého zimného cesnaku by mala byť najskôr tri týždne pred nástupom prvých mrazov. Strúčiky cesnaky vysadené neskôr nemajú čas sa zakoreniť a pri skoršej výsadbe môžu malé púčiky od mrazov zahynúť.
Výsledky výskumov potvrdzujú, že strúčik cesnaku by mal pred začatím zimy mať 12-18 korienkov dĺžky 5-10 cm. Na vytvorenie takého koreňového systému je potrebných približne 35-45 dní.
V severných regiónoch sa s výsadbou zimného cesnaku začína už v septembri. Špecialisti odporúčajú sadiť pri ubúdajúcom mesiaci, keď nočné svetlo prechádza cez plodné znamenia zverokruhu.
Podľa lunárneho kalendára sú toto najlepšie dni na sadenie cesnaku v roku 2018: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29 a 30 október. Nevhodné dni na výsadbu sú zasa tieto: 8, 9, 10 a 24 novembra.
Príprava hriadok na zimný cesnak
Cesnak môže byť občas náchylný na výber pôdy a miesta na výsadbu. Pri príprave by ste mali dbať na všetky preferencie tejto zeleniny. Najlepšie sa cesnak prijme v hlinitej pôde a v černozemi s neutrálnou kyslosťou. Miesto by malo byť dostatočne slnečné a otvorené.
Ak budete cesnak každý rok sadiť na tom istom mieste, budete mať rok od roka čoraz menšie strúčiky. Preto, pokiaľ máte možnosť, meňte miesto výsadby aspoň raz za 2-3 roky.
Najlepšie by bolo, keby predtým než tam nasadíte cesnak, v hriadkach rástli paradajky, uhorky, strukoviny. Výbornými predchodcami cesnaku sú tiež kapusta, cuketa, a tekvica. Na miestach, kde bola predtým vysadená cibuľa alebo zemiaky sa cesnak sadiť neodporúča.
AKO SADIŤ CESNAK
- Príprava pôdy
Na prípravu je najvhodnejšia rašelina, s ktorou je potrebné prekopať zeminu. Pridajte 20-30 g superfosfátu a 20 g draselného hnojiva na jeden meter štvorcový. Pred výsadbou môžete dodať aj dusičnan amónny – 10 g na meter štvorcový. Hĺbka kopania by nemala byť menej ako 20 cm. - Formovanie hriadok
Ideálne lôžko pre zimný cesnak má 1 meter krát 25 cm. - Čas na výsadbu
Hriadky je potrebné nechať na pokoji, dokým sa pôda sama po prekopaní nevyrovná. Ak v septembri nie je veľa dažďov, pre lepšiu pôdu niekoľkokrát hriadky polejte. - Obrábanie pôdy
Kvôli prevencii cesnaku od plesne a podobných „chorôb“, ošetrite zeminu roztokom síranu mednatého (1 PL látky rozpustite v 10 litroch vody). Výsledným roztokom s pomocou polievačky zalejte svoje hriadky. Potom zem zakryte celtovinou.
Príprava cesnaku na výsadbu
- Rozoberte hlavičky na strúčiky
Starostlivo si cesnak obzrite a hlavičky porozdeľujte na jednotlivé strúčiky, z ktorých vyberte na výsadbu tie najväčšie a najzdravšie. - Dezinfikujte
Vybrané strúčiky na 1-2 minúty namočte do 1% roztoku síranu mednatého. Na ošetrenie sú tiež vhodné roztok mangánu, preparát „Fotosporin-M“ a roztok popola. V tomto prípade však ošetrenie bude trvať 30 minút.
Výsadba zimného cesnaku
- Dierky
Takže zem pripravenú máte, teraz potrebujete dierky. Palicou urobte do pripravenej podstielke dierky asi 10 cm od seba. Hĺbka – od 7 do 10 cm, v závislosti od spôsobu a času výsadby. Vzdialenosť medzi riadkami nechajte 20-25 cm.
Niektorý odborníci radia cesnak vysadiť do čo najväčšej hĺbky. Najmä aj ste sa rozhodli neskoro a mráz sa môže objaviť každú chvíľu.
- Sadenie
Nezabudnite strúčiky z hlavičky uvoľniť tak, aby ste nezabránili rastu. Vzápätí môžete strúčiky vkladať do pripravených dierok. Do zeme ich tlačiť nemusíte, iba tým spomalíte tvorbu korienkov.
- Obrábanie pôdy
Pokiaľ je zemina suchá, môžete ju poliať ružových roztokom mangánu draselného. - Zasypanie jamôk
Dierky netreba prehnane zasypávať kompostom, stačí úplne jemne. - Mulčovanie hriadok
Optimálna vrstva mulča je okolo 5 cm. Najlepšími materiálmi sú prírodné rašeliny, ihličie, alebo popadané lístie. Na zadržanie snehu na hriadkach (to znamená vytvorenie teplého pokrytia) položte na vrch chvojinu. Na jar nezabudnite mulč odobrať!
A teraz už viete, ako správne nasadiť zimný cesnak. Dúfame, že naše rady vám pomôžu budúce leto zozbierať úžasnú úrodu tejto domácej lekárne.
