Na varenie potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• 4 vajcia
• 5 jabĺk
• 300 g hladkej múky
• 200 g kefíru
• 250 g cukru
• 150 g masla
• 3 g vanilky
• Štipka soli
• 10 g prášku do pečiva

Proces prípravy

Jablká nakrájajte na 2 časti a každú polovicu nakrájajte na plátky (Ak chcete, môžete ich zbaviť šupky)

Zmäknuté maslo zmiešajte s cukrom, vanilkou a soľou.

Postupne pridávajte po 1 vajíčku a zakaždým to dobre vyšľahajte.

Prilejte kefír a pridajte preosiatu múku, šľahajte dohladka.

Formu na pečenie vymastite rastlinným olejom a pridajte cesto. Následne naň naukladajte nakrájané plátky jabĺk.

Posypte cukrom.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečte asi 45 minút – pripravenosť skontrolujte špajľou.

Výsledný koláč bude mimoriadne jemný a nadýchaný!

Zdroj: souspark.ru